Restaurant de cuisine française à Braine-le-Comte
« Chez Joseph » est une petite institution gastronomique à Braine-le-Comte, situé dans l’enceinte du centre culturel. Que ce soient nos entrées, nos plats ou nos desserts, toutes nos préparations sont issues de la cuisine française et du terroir. De même que nos vins et nos planches à partager en terrasse en famille, entre amis ou entre collègues !
Notre cuisine française de qualité se décline en fonction des saisons. Ainsi, nous vous invitons à (re)découvrir notre carte régulièrement car des surprises peuvent vous y attendre ! Les grands classiques, plusieurs spécialités maison, des vins, des bières, des glaces… que demander de plus pour passer un bon moment dans notre brasserie à Braine-le-Comte ?
Une cuisine du terroir
Notre restaurant propose tout un assortiment d’entrées froides, d’entrées chaudes et de plats conformes aux classiques de la cuisine française.
Utilisant des produits de qualité, des ingrédients de saison et de production locale, nous composons des plats savoureux et abordables pour notre clientèle de Braine-le-Comte, ou venant de plus loin comme Tubize, Nivelles ou Soignies.
Ainsi les grands classiques sont présents dans notre menu, comme la blanquette de veau, le carpaccio de saumon, les croquettes, les salades, les terrines…
Notre carte s’adapte au fil des saisons afin de disposer d’aliments frais et produits en circuits courts. Ceci garantit la qualité de notre cuisine ainsi que le respect de l’environnement.
Nous proposons des plats adaptés à tous les goûts et tous les besoins : viandes, poissons, plats végétariens, plats sans gluten, attention portée aux allergènes… Chaque client pourra trouver plat à son goût dans notre restaurant à Braine-le-Comte. Grâce à notre formule lunch les midis en semaine, nos plats et entrées sont encore plus abordables.
Un restaurant idéalement situé dans le centre-ville de Braine-le-Comte
Notre restaurant de cuisine française se situe au cœur de la ville, à distance égale entre la Grand Place et la gare de chemins de fer. Il est donc très accessible, que ce soit en voiture, en bus TEC ou en train SNCB. Cette dernière option est particulièrement appréciée de nos clients venant du Hainaut ou du Brabant Wallon. En effet, notre restaurant se trouve à moins de 5 minutes de marche de la gare.
« Chez Joseph », c’est aussi la taverne du centre culturel de Braine-le-Comte, l’espace Baudouin V. Les visiteurs du centre peuvent ainsi profiter de notre salle ou de notre terrasse pour se restaurer ou se détendre, que ce soit avant ou après leurs activités culturelles. N’est-ce pas pratique de disposer d’un bon restaurant de cuisine française juste à côté de la salle de spectacle ?
De plus, notre restaurant se double d’une brasserie à Braine-le-Comte. Si vous n’avez pas beaucoup faim mais juste besoin d’étancher une soif, notre salle et notre terrasse vous attendent pour y profiter d’un verre ou d’une planche de fromages/charcuterie à partager entre amis, entre famille.
Un service brasserie en plus de la cuisine
Outre sa cuisine française raffinée et classique, « Chez Joseph » propose un service de brasserie. Entre les heures d’ouverture de la cuisine qui sont de 12h à 14h30 et de 18h à 22h, nos clients peuvent accéder à notre restaurant et y prendre un verre, un apéritif, et des snacks, une planche à partager avec des fromages et de la charcuterie. Nos clients peuvent ainsi se désaltérer en salle, ou sur notre terrasse.
Nous proposons également un large choix de desserts, disponibles en brasserie. Sur notre carte, vous trouverez notamment des glaces, idéales pour se rafraîchir en été.
Ainsi, « Chez Joseph », c’est un resto à Braine-le-Comte mais c’est aussi un lieu de rencontre où passer un agréable moment autour d’un verre. Nous proposons un large choix de boissons avec ou sans alcool, de bières, de vins, de rosés… Tout ce qu’il vous faut pour vous sentir à l’aise, tenir une petite réunion, partager entre amis, ou juste passer le temps à table.